Prezentace září 2016

7 důvodů, proč si koupit konvektomat

Úspora vody

Spotřeba vody pro vyvinutí páry je cca 20 l za hodinu provozu. V porovnání s klasickým vařením v kotlích je tato spotřeba zanedbatelná.

Více...
Projekce velkokuchyně

Naše reference

Hostinec Tuřanská Beseda (Brno)

Kompletní výbava kuchyně, myt...

Zavolejte mi

Chcete se domluvit? Nechte nam svůj kontakt se vzkazem a my vám zavoláme.
Nemůžete přečíst? Obrázek s kontrolním kódem, pokud ho nemůžete přečíst, použijte odkaz výše.
Kontakty

Konvektomaty - Prodej a servis

Konvektomat je v současnosti centrum moderní kuchyně. Jedná se o chytrý multifunkční přístroj, který se hodí do každé kuchyně. Profesionálové jej hodnotí především pro výslednou kvalitu pokrmů a jeho výjimečné vlastnosti. Naše firma pro své zákazníky poskytuje poradenství při výběru konvektomatu, jeho dodávku, instalaci, zaškolení obsluhy a následný záruční i pozáruční servis.

Konvektomat je chytré a univerzální multifunkční zařízení pro přípravu jídel, který umožňuje připravit kompletní menu. Potraviny v něm lze tepelně zpracovávat vařením v páře, dušením, pečením, smažením či grilováním. Navíc je možno konvektomat použít i pro rychlé rozmrazování, regeneraci potravin, kynáru, zavařování, sušení ovoce či další technologické postupy. Všechny tyto režimy jsou programovatelné a proces probíhá nezávisle na obsluze.

V naší nabídce naleznete pouze konvektomaty tradičního českého výrobce Retigo.

Konvektomat Retigo

Přemýšlíte o investici do konvektomatu? Přijďte na náš kulinářský den 20. září 2016 v Brně. Šéfkuchaři představí moderní trendy v gastronomii, jednoduchost práce s konvektomatem, úspory nákladů. Vařit se budou české podzimní speciality. Více informací, pozvánku a přihlášku zobrazíte zde.

Lepší pokrmy, úspora nákladů

Konvektomat Retigo v kuchyni nahradí celou řadu varného velkokuchyňského zařízení a ušetří velké množství peněz při úspoře vody, plynu, elektřiny, tuků a hmotnosti připravovaných surovin. Díky tomu má konvektomat velmi pozitivní vliv na ekonomiku podniku.

Pro lepší přípravu surovin můžete kromě páry využít i speciální programy pro nízkoteplotní pečení přes noc. Díky tomuto programu ušetří restaurace jednu pracovní sílu v kuchyni, o komfortu práce a využití přístroje na 100 % nemluvě.

Konvektomat Retigo má další desítky výhod a chytrých funkcí, které Vás nadchnou - ať už jste kuchař, majitel podniku a nebo nadšenec, který si chce pořídit nejmenší konvektomat do domácnosti. Některé z těchto výhod prezentujeme na našich interaktivních prezentacích (aktuální termíny prezentací najdete zde).

Proč jsou konvektomaty Retigo tou správnou volbou?

  1. Oproti levným konvektomatům jsou konvektomaty Retigo kompletně vyrobené z nerezové oceli a jsou masivní konstrukce vhodné pro profesionální provozy.
  2. Konvektomaty Retigo jsou vybaveny silnou izolační vrstvou, díky které šetříte teplo a nevytápíte samotnou kuchyni. Levné konvektomaty disponují pouze slabou izolační vrstvou, díky které provozovatel provaří opravdu velké množství elektrické energie nadarmo. Cenový rozdíl mezi levným konvektomatem a kvalitním konvektomatem Retigo se tak smaže již během prvního roku provozu.
  3. Konvektomaty Retigo disponují chytrým ovládacím softwarem, který se neustále vyvíjí. Naše firma pro své zákazníky v rámci servisních prohlídek tento software automaticky aktualizuje a udržuje tak konvektomat s nejnovějšími funkcemi a vylepšeními.
  4. Retigo je tradiční český výrobce z Rožnova pod Radhoštěm, konvektomaty vyrábí od roku 1993 a patří ke světové špičce na poli inovací. Například jako první použilo Retigo ve svých konvektomatech uživatelsky přívětivé dotykové ovládací panely. 
  5. Retigo je dobrá investice do budoucna. Díky nízkým nákladům a rychlé dostupnosti náhradních dílů pak i pozáruční servis není tak finančně náročný, jako u zahraničních značek konvektomatů.

Konvektomat Retigo of firmy GASTROFORM

Hledáte spolehlivého dodavatele konvektomatu či jiného velkokuchyňského zařízení? Nabízíme precizní přístup, kvalitní výrobky a zkušenosti. Dodáme Vám jak konvektomat, tak celou komerční kuchyni na klíč. Neváhejte se na nás obrátit.

Proč spolupracovat s námi?

  • Vlastní servisní technici proškoleni ve výrobním závodě
  • Soustředíme se pouze na jednu značku konvektomatů – díky tomu jsme schopni zajistit odborné školení vlastních zaměstnanců
  • Rychlý servis díky zkušenostem a vlastnímu skladu náhradních dílů
  • Autorizovaný servisní a obchodní partner firmy Retigo
  • Záruka 24 měsíců
  • Centrála firmy, servisní a školící centrum v Brně, pobočka v Havlíčkově Brodě
  • Expresní dodávka mycí chemie a příslušenství
  • Na trhu velkokuchyňských zařízení působíme od roku 1997
  • Stovky spokojených zákazníků, kteří používají konvektomat dodaný a servisovaný naši firmou
  • Záruční i pozáruční servis na vysoké úrovni
  • Od roku 2014 je v provozu nové školící středisko v Brně pro prezentaci nových postupů

Ke konvektomatům poskytujeme našim zákazníkům kompletní servis. Počínaje od poradenství s výběrem toho správného konvektomatu pro váš gastronomický provoz, přes dodávku a zapojení až po důkladné zaškolení vašich pracovníků a precizní záruční a pozáruční servis konvektomatů.

Naše firma má s konvektomaty dlouholetou zkušenost a stovky spokojených a věrných zákazníků. Domluvte si s námi schůzku, předvedeme Vám referenční zakázky, ukážeme Vám ostrý provoz a přesvědčíme Vás o tom, proč je pro Vás výhodné spolupracovat právě s námi.

V roce 2014 vzniklo nové školicí středisko v naší zrekonstruované budově v Brně. Na interaktivních prezentacích kuchaři seznamují návštěvníky s trendy v gastronomii a novými postupy. Veškeré ukázky probíhají na praktických příkladech živého vaření v konvektomatu. Aktuální termíny prezentací zobrazíte zde

Konvektomaty Retigo Easycooking - Regenerace:

Konvektomaty Retigo - Vaření ve vakuu:

 

Konvektomat Retigo - Easycooking - jehla v konvektomatu

 

Konvektomat Retigo - Easycooking - čas

 

Konvektomat Retigo - Piktogramy kuře

 

Konvektomat Retigo - Piktogramy knedlíky

 

Konvektomat Retigo - pečení v konvektomatu přes noc

 

Konvektomat Retigo - tvorba vlastního programu v konvektomatu

 

Konvektomat Retigo - umístění sondy