Konvektomat Retigo 6x GN1/1 injekční, bojlerový

Základní charakteristika

• VISION TOUCH – unikátní dotykový ovládací panel
• Oboustranná masivní klika pro pohodlné otevírání stroje
• Unikátní oblé vnější dveřní sklo snižující riziko popálení
• Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy
• Rovnoměrnost pečení díky obousměrně se otáčejícímu ventilátoru
• Dokonalé osvětlení prostoru halogenovými žárovkami
• Dvojité rozevírací dveřní sklo zamezující úniku tepla
• Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu
• Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu
• Aretace dveří ve dvou polohách
• Integrovaná sprcha pro snadné čištění, nespotřebovává změkčenou vodu
• Krytí IPX 5
• WSS (water saving system) chrání před vysokou spotřebou vody ve všech režimech
• SDS servisní a diagnostický systém pro automatické vyhodnocení chyb
• BCS – bojlerový kontrolní systém*
• CCS –systém kontroly zavápnění bojleru*
• Možnost sestavy 611/611, 611/1011
• Jeden zásuv v základním vybavení navíc
• Možnost modifikace zásuvů na 6 x 400/600 (pekařské plechy)
• *platí pro bojlerové konvektomaty
  

Vybavení konvektomatu Retigo Vision 6xGN 1/1

Volitelné příslušenství - Retigo Vision 611 i, b

• ST 1116 – nerezový podstavec se 16 vsuny GN 1/1
• ST 1108 – nerezový podstavec s 8 vsuny GN 1/1

Retigo BLUE VISION je vyšší modelová řada strojů Retigo Vision. Vyznačuje se plně dotykovým intuitivním ovládacím panelem, který skrývá mnoho užitečných funkcí. Model BLUE VISION je v základní sestavě prodáván včetně automatického mytí, aplikace EASY COOKING a 4 bodové teplotní sondy.

Retigo ORANGE VISION je konvektomat Retigo, který uspokojí uživatele s nižšími nároky na množství funkcí, ovšem s důrazem na kvalitu a jednoduchost ovládání. Zásadním rozdílem je tedy střídmost. Elegantní černý ovládací panel a propracovaný design si ponechávají svou tvář. Přehledný led-diodový displej vás postupně provede naprogramováním a nastavením stroje. Jsou zachovány základní funkce a můžete si zde uložit 5 libovolných předvoleb.