Gastro projekt: Bistro, venkovní koupaliště

7. květen 2021 10.28

Začínáme pracovat na projektu pro provedení stavby a následné realizaci bistra venkovního koupaliště.

Gastro projekt bistro koupaliště

Zadání soukromého investora: moderní bistro pro výdej jídel jednoduchých jídel s krátkou dobou přípravy a regenerace. Velkokapacitní výčep a koktejlový bar. Sortiment: sladká jídla - palačinky, wafle, dortíky, langoše, hamburgery, saláty, hranolky, hotdogy, vegetariánské alternativy jídel.

Gastro projekt budeme zpracovávat v podobě dokumentace pro provedení stavby. Budeme provádět stavební a autorský dozor a následnou realizaci - dodávku a montáž technologie.

Plánované gastro technologie:

 

 

  • Nerezový nábytek - Nerezový nábytek pro gastro provozy - pracovní stoly, dřezy, mycí stoly, nerezové regály
  • Dezinfekce - Dezinfekce na ruce, bezoplachová dezinfekce na povrchy a dezinfekční mýdlo