Grafická verze
Kontakty
Kde nás najdete
Projekce velkokuchyně

Linka na zpracování brambor a kořenové zeleniny

7. únor 2017 15.17

Podívejte se na fotogalerii z realizace zakázky pro soukromého farmáře v Sazomíně - projekce, dodávka a montáž linky na zpracování brambor a kořenové zeleniny krok za krokem.

Projekce

Naše firma disponuje vlastní projekční kanceláří s více než dvacetiletou historií. Díky dlouholetým zkušenostem víme, že pečlivě naplánovaný provoz a precizní projekt jsou předpokladem k úspěšné a bezproblémové realizaci a funkční kuchyni/provozu.

V rámci projektové dokumentace jsme vypracovali pohledy linky na zpracování brambor a kořenové zeleniny ve 2D a 3D - rozmístění technologie, elektroinstalace a rozvody vody. Na níže uvedeném výkresu si můžete prohlédnout dispozici přípravny brambor ve 3D pohledu.

Linka na zpracování brambor a kořenové zeleniny - 3D pohled

Financování

Zákazníkovi jsme zařídili financování na splátky s akontací 20 % a splácením na 5 let s úrokem 4 %. Vyřízení financování včetně schválení trvalo 3 dny.

Dodávka, montáž, zaškolení

Naši servisní technici namontovali nerezový nábytek a zapojili veškeré technologie. Všechny stroje byly vyzkoušeny, prostor kuchyně uklizen a personál proškolen k obsluze a údržbě technologie.

Montáž linky na zpracování bramborMontáž linky na zpracování brambor

Instalace linky na zpracování bramborInstalace linky na zpracování brambor

Gastro vybavení

Zakládáme si na vybavení gastronomických provozů kvalitní a spolehlivou technologií. Nerezový nábytek vyrábíme kompletně na míru. V tomto případě jsme výrobnu vybavili nerezovými stoly, dřezy, nerezovými vozíky a přepravkami na brambory. 

Vakuová balička a můstková váhaLinka na zpracování kořenové zeleniny

Linka na zpracování kořenové zeleninyLinka na zpracování kořenové zeleniny

Nerezové perforované přepravky na brambory

Nerezové perforované přepravky na bramboryPřepravka na brambory

Myčka zeleniny

Myčka na zeleninuMyčka zeleniny

Celonerezová vakuová balička se svařovací lištou 430 mm bude sloužit k vakuování brambor a kořenové zeleniny. Vakuové baličky DISTFORM se vyrábí ve Španělsku z kvalitních materiálů za pomoci precizních technologických postupů. Tento model vakuové baličky disponuje velmi výkonným čerpadlem pro sání vzduchu BUSCH 20, které je jistotou dokonalého výsledku vakuování.

Vakuová balička DISTFORMVakuová balička DISTFORM
Displej vakuové baličkyVýkonné olejové čerpadlo BUSCH 20
Komora vakuové baličkySvařovací lišta
Detail vakuovačkyDetail víka vakuovačky

Celonerezová škrabka brambor a kořenové zeleniny zpracuje až 500 kg za hodinu. Výhodou je snadná obsluha a údržba a bezpečný provoz.

Škrabka bramborŠkrabka brambor - pohled zboku

Další reference

Podívejte se i na naše ostatní reference.

Máte zájem o vybavení provozu podobného charakteru? Kontaktujte naše obchodní oddělení.

Sledujte nás na Facebooku:

GASTROFORM - Váš spolehlivý partner ve světě profesionální gastronomie