Vybrané Reference - kompletní vybavení restaurace

Kompletní výbava kuchyně, mytí nádobí, skladu a šokového zchlazování.
Tradiční hostinec, příjemné posezení ve stylovém prostředí. Kuchyně je zaměřena na klasickou českou kuchyni a tradiční moravská jídla.  Díky modernímu vybavení a použití kvalitních surovin jsou nabízena jídla výborné kvality. Kapacita restaurace je 70 míst a dále je možné využít salonek na 35 míst. Nad restaurací v 1.patře je velký sál s kapacitou až 120 míst s možností pořádání společenských akcí. V letních měsících je možné využít zahradní prostor s kapacitou až 120 míst. Další gastronomické aktivity: široká nabídka obědových menu, pořádání zabíjaček pro firmení a jiné společenské akce, s využitím zahradní restaurace je možné realizovat grilování, uzení, rožnění selat.

Dodané vybavení: Varná technika ANGELO PO, konvektomaty RETIGO, mrazící technika SINCOLD, chladicí technika LIEBHERR, mycí technika WINTERHALTER, zakázková nerezová výroba, šokový zchlazovač SINCOLD.

Restaurace "U Štíra" patří mezi ty restaurační provozy, kde jste vždy spokojeni - s jídlem, obsluhou a příjemnou atmosférou. Restaurace "U Štíra" je rodinný podnik, z kterého dýchá pohoda a dobrá nálada. Jídla jsou nabízena ve výborné kvalitě, z čerstvých surovin a s domácími specialitami. Do restaurace  můžete zajít na polední menu,  nebo si zamluvit stůl na obchodní jednání či oslavy různého druhu. Moderně vybavená kuchyně, bar a doplňkové přístroje, jako je např. klimatizovaná vinotéka, jsou zárukou výborné gastronomie.

Kompletně vybudovaná nová kuchyně pro restaurační provoz - od projektu po realizaci. Moderně vybavená restaurační kuchyně pro náročné zákazníky. Maximální komfort pro plné nasazení kuchařů.
Dodávané zařízení: Konvektomat, varná technika OLIS, nerezová výroba, chladící technika LIEBHERR, SINOP, JIPA, barová technika.

restaurace 62 míst
klubové zázemí 40 míst
školící místnost 25 míst
venkovní terasa 140 míst
posezení u baru 8 míst
taneční parket

Kompletní vybavení restaurační kuchyně a výdejny jídel pro zaměstnance nadnárodní firmy BIBUS.
Restaurační provoz a výdejnu stravy pro pracovníky v areálu BIBUS zajišťuje moderně vybavená hlavní kuchyně. Výdej jídel je řešen s možností přípravy minutkových jídel. Výdejna je řešená moderní technologií s nadčasovým desigmnem. Pracovní plochy výdeje jsou v provedení černé žulové desky s kombinací skla a nerezového materiálu. Veškeré technologické vybavení je kvalitní, výkonné a úsporné.

Dodávané vybavení: Konvektomaty RATIONAL - ALBA, varná technika AMBACH, mycí technika WINTERHLATER, zakázková nerezová výroba, výdejní technologie DORAMETAL, ABNER, chladicí technika LIEBHERR.
Samostatné webové stránky Café Bibus naleznete zde.

Technologické zařízení v nové kuchyni, jejíž výstavba navazovala na plánovanou a postupnou rekonstrukci hotelu , jež začala již v roce 1995. Vybudováním nové a kapacitně dostatečně silné kuchyně může hotel nabízet gastronomické služby většího rozsahu a s novou kavalitou. Dodané zařízení je kvalitní, od známých českých a zahraničních výrobců. Dodávané gastro zařízení: Konvektomaty RETIGO, varná technika ALBA, mycí technika WINTERHALTER, chladící technika LIEBHERR. Firma GASTROFORM vypracovala projekt nové kuchyně, provedla dodávku a odborné zapojení zařízení včetně školení personálu jak s novými zařízeními pracovat.

Tradiční a stylový hostinec s výborným pivem a českou kuchyní. Kuchyňské vybavení je poměrně jednoduché, nicméně velice účelné. Dva konvektomaty 6 x GN 2/3, technologie na přípravu a zchlazování a případnou regeneraci, mytí nádobí. Chladící technika - systém čepování piva z chlazených tanků.
Dodávané technologie: Konvektomaty RETIGO, myčky nádobí Winterhalter, chladicí technika LIEBHERR, nerezový nábytek. Firma GASTROFORM se trvale stará o dodávky gastronomického vybavení a následný servis zařízení.
Hostinec U Bláhovky zvítězila v hodnocení o nejlepší české točené pivo a trvale se drží mezi nejlepšími deseti hospodami v České republice.

Rekonstrukce kuchyně - konvektomat RETIGO Blue Vision, B623i, nerezová zařízení, vybavení baru.

Café bergman v Blansku je vyhlášená restaurace. Přijďte ochutnat výborné polední menu a minutky po celý den.