SERVISNÍ TECHNIK GASTRO ZAŘÍZENÍ
Náplň práce: servis a instalace dodávaného vybavení pro gastronomii
SERVISNÍ TECHNIK GASTRO ZAŘÍZENÍ
Náplň práce: servis a instalace dodávaného vybavení pro gastronomii
Technologické vybavení kuchyně pro stravování klientů domova a zaměstnanců - celkem cca 500 jídel, Klasická varná technika - kotle, pánve + konvektomaty , výdej stravy z moderní ohřívací techniky, mycí linka nádobí., kuchyňské stroje, přípravné provozy, sklady. Dodávané zařízení: Konvektomaty RETIGO, varná technika ALBA, GASZTROMETÁL, KROMET, Mycí technika WINTERHALTER, kuchyňské stroje ROBOT COUPE, MAINCA, BERKEL, výdejní technologie BLANCO, chladicí technika LIEBHERR, nerezový nábytek DORAMETAL.
Postupná rekonstrukce kuchyně. Technologické vybavení kuchyně odpovídá systému výroby jídel pro stravování seniorů v domově. Klasická varná technika + konvektomat Retigo BLUE VISION 6 x GN 1/1, výdej stravy z moderní ohřívací techniky, mycí linka nádobí. Dodávané gastro zařízení: Konvektomat RETIGO, varná technika ALBA, GASZTROMETÁL, mytí nádobí WINTERHALTER, výdejní technologie BLANCO, chladicí technika LIEBHERR, nerezový nábytek.
Postupná rekonstrukce kuchyně. Technologické vybavení kuchyně odpovídá systému výroby jídel pro stravování seniorů v domově. Klasická varná technika + konvektomat 6 x GN 1/1, výdej stravy z moderní ohřívací techniky, mycí linka nádobí. Dodávané gastronomické vybavení: Konvektomat RETIGO, varná technika ALBA, GASZTROMETÁL, mytí nádobí WINTERHALTER, výdejní technologie BLANCO, chladicí technika LIEBHERR, nerezový nábytek.